バリックサーモン ツァーニコライ ブラックエディションNo.1(500g)

バリックサーモン ツァーニコライ ブラックエディションNo.1(500g)

かつて皇帝に献上されていたという秘伝の製法に基づき、スイス・アルプスの麓で丁寧につくられるスモークサーモン。そのバリックサーモンの中でも特別に育てた個体を最高級のイランの岩塩で仕込み、10年以上熟成させたウッドログのみを使って燻製されます。スモークオーブンもこのNo.1のみに使う特別な窯でスモークしており、より豊かな燻製香と奥深い旨味の広がる最上級商品です。

¥47,520(税込み)

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配送・送料について

  • 内容量

    500g

  • 原産国

    スイス

  • 原材料名

    アトランティックサーモン、塩

  • 賞味期限

    製造日より21日

  • 保存方法

    冷蔵5℃以下

  • 商品番号

    bo87

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